3 кальмара.
200 г постной ветчины.
2 яйца.
Любая зелень.
Соль, перец.
Разогреть духовку. Отваривать 2 кальмаров в течение 4 х минут и порезать крупными кольцами. Приготовить фарш: смшеать мелко порезанную ветчину, 1 оставшийся кальмар, зелень и сырые яйца. Отварных кальмаров этой смесью фаршировать. Завернуть кальмары в два соря фольги и поставить выпекать на 20-30 минут
.