Французский бисквит по дюкану.

16.09.2015 в 10:25

Этап чередование.
Десертычередование@Retsepti. Dukan.

4 яйца.
Ароматизатор "Ваниль".
3 ст. л кукурузного крахмала.
1/2 Пакетика разрыхлителя.
6 ст. л. сахарозаменителя в порошке.

Разогрейте духовку до 180\xB0с. отделите белки от желтков. Белки в сторону отставьте. Желтки с ароматизатором до образования светлой пены взбейте. Добавьте кукурузный крахмал и разрыхлитель. Взбейте белки в крутую пену и деликатно введите их в тесто. Выложите тесто в плоскую круглую форму. Выпекайте в духовке 40 минут.