Кекс лимонно - шоколадный.

Атака.
Отруби пшеничные - 2 ст. Ложки, отруби овсяные - 4 ст. Ложки, творожок 0. 1% - 1 коробочка (250 г), яйцо - 2 шт., кофе растворимый - 1 ст. Ложка, какао 0% - 1 ст. Ложка, cахарозаменитель Fit - 1 ч. ложка, цедра лимона - 1 ст. Ложка (терла на терке), разрыхлитель - 1/2 пакетика, корица - для любителей, одна щепотка (я посыпала после приготовления.
Все продукты в емкость для блендера положить. Около одной минуты всё перемешивается - перетирается.

Духовой шкаф до разогреть 200*. В антипригарной посуде выпекать 15-20 минут. После приготовления можно корицей посыпать.