Куриный супчик с яичными блинчиками.

Атака.
Атака@Retsepti. Dukan.

500 г куриного Филе.
5 яиц.
100 г лука.
Соль.
Перец.
Зеленый лук.

Филе нарезать небольшими кусочками. Залить 2. 5 л воды, варить до готовности (около 20 минут после закипания.
Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.

Вылить на разогретую сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону. Блинчики остудить, нарезать соломкой. Лук мелко покрошить. Обжарить лук, добавить в бульон. Следом добавить блинчики.
Посолить, поперчить по вкусу, варить 3-4 минуты. Посыпать зеленым лучком.