Очень вкусная курочка с грибами и фаршем.
Чередование.
Olesia Kuzmina.
Увидела его в обыкновенных рецептах, заменила соль на соевый соус, фарш брала индюшкин. Потрясающе красивое, ароматное и очень аппетитное блюдо из куриного Филе, грибов и фарша. Это блюдо наш дю стол разнообразит.
Вам потребуется:
- Куриное Филе (можно и Филе индейки) - около 450 грамм;.
- Маленький болгарский перец;.
- Мясной фарш - 250 - 300 грамм;.
- Одно яйцо;.
- Небольшая луковица;.
- Два зубка чеснока;.
- Консервированные шампиньоны - четыре - шесть штук;.
- Твердый сыр 7% жирности - 130 грамм;.
- Перец, соев. Соус и свежая зелень.
Приготовление:
Куриное Филе порежьте на ровненькие средние куски и немножко отбейте молоточком. По вкусу каждый кусочек натрите перцем молотым и капельку соевого соуса. Я еще обмазала горчицей, т. к. боялась, что мясо станет суховатым.
В емкости любой соедините мясной фарш, порезанный кубиками перец болгарский, нашинкованную луковицу и чеснок. Также прибавьте сырое яйцо и поперчите можно и тут соус соевый. Перемешайте.
Шампиньоны порежьте обыкновенными пластинками, а сыр измельчите на терке.
Далее в форму для запекания вначале выложите куриное Филе, а сверху выложите фарш. По кругу разложите пластинки шампиньонов, а серединку присыпьте сыром.
Запекайте до готовности в духовке приблизительно сорок минут.
Куриное Филе с шампиньонами и сыром присыпьте различной зеленью и подайте к столу с какими - либо свежими (тушеными) овощами. Приятного аппетита, дюканочки и дюкановцы!
Получите больше информации об этапах дюкана http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana