Окрошка для атаки по дюкану.

2 стакана кефира 0% (биобаланс).
1/2 Стакана минеральной воды.
2 кусочка любой ветчины 4% (заменить кур. Грудкой, кальмарами).
2 вареных яйца.
1/2 ст. л белого уксуса.
Укроп.
Зеленый лук.
2 корнишона.
Соль, перец.

Порезать все ингредиенты, полрубить зелень. Выложить в тарелки и залить кефиром, при необходимости залить минеральной водой. Добавить уксус, соль и перец по вкусу. Подавать окрошку холодной.

Смотрите ещё статьи об этапах дюкана по ссылке http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana