Оладушки. дд Атака. 2 яйца, 1 ст.

Ложка творожка мягкого 0%, 2 ст. Ложки овсяных отрубей, 2 ст. Ложки пшеничных отрубей, 100 гр кефира 0%, 2 чайные ложки разрыхлителя (можно и без него), сахзам.

Мы смешиваем в одной ёмкости 2 желтка, 4 ст. Ложки перемолотых отрубей, 1 ст. Ложку творожка, 100 гр кефира, 2 чайные ложки разрыхлителя, сахзам по вкусу.

В другой ёмкости взбиваем 2 белка до пены.

Смешиваем две смеси и жарим на сковороде с антипригарным покрытием (на ватный диск оливковое масло и смазать сковородку.

Получилось 25 штучек. Время приготовления 10-15 минут.