Овощные рулетики на завтрак.

Ингредиенты:

Сосиски - 1-2 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Огурцы - 1 шт.
Листья салата или пекинки.
Перья зеленого лука.
Укроп.

Приготовление:

1. на листья салата или пекинской капусты выложить нарезанные длинными ломтиками болгарский перец и огурцы.
2. сосиску отварить или прогреть в микроволновке и разрезать напополам а потом порезать на длинные ломтики и выложить поверх овощей.

3. помидор нарезать дольками и уложить поверх сосисок. Присолить по вкусу. При желании можно полить чуть-чуть чесночным соусом или сметаной.
4. сыр нарезать брусочками или пластинками и уложить поверх овощей, добавить укроп, затем лист скрутить в рулетик и завязать пером зеленого лука. Составляющие можно менять на свой вкус. Сыр можно использовать плавленный для гамбургеров (пластинками. Приятного аппетита!