Печеночные оладушки. Атака.

Итого на 100 грамм 139 ккал.
Б/ж/у 16. 7 / 7. 2 / 1. 4.
Печень куриная 500 г.
Яйца 3 шт.
Овсяные отруби 3 ст. л.
Следует взять полкило куриной печенки и прокрутить ее через мясорубку или измельчить блендером. 3 яйца взбить отдельно в миксере и добавить к печенке. Всыпать несколько ложек овсяных отрубей, поперчить и посолить. Фарш перемешать тщательно. На разогретую сковороду, смазанную каплей масла, выкладывать лепешки. Жарить до готовности
.