Полина корона. Шоколадно клубничный торт, по дюкану.

Чередование - на 1 день.

Для теста.
(* л. - целая суповая столовая ложка с Горкой *).
2. л. муки из овсяных отрубей.
1. л. муки из пшеничных отрубей.
1. л. клейковины.
1. л. изолята.
3. л. бездоп. Какао 300 гр. Мягкого творожка.
6 яиц.
сах. Зам по вкусу.
Пакетик ванилина.
Семена чиа - 1 л.
По щепотке соли, и лимонной кислоты.
Для крема:
340 гр. мягкого творожка.
6 л. - сухого обезжиренного молока.
Камедь - на кончике ножа.

сах. Зам по вкусу.
Розовый краситель.
Аромик "клубника"- 3 капли.
Для пропитки.
Лимонад, или сладкая водичка - 1 стакан на 3 коржа.
Взбить белки с лимонкой и солью, до крепких пиков, в отдельной миске смешиваем остальные ингредиенты для теста, затем очень аккуратно, ложкой снизу вверх, мы соединяем 2 смеси, у меня это процесс занял минут 10! Затем выпекаем 3 тонких коржа (форма у меня 24 см), пропитываем и смазываем кремом. А крем готовить проще простого, миксером взбить все для крема, и вуаля.
Тортик вышел очень вкусный, ем не могу оторваться) хорошо что он на 1 день.

Читайте далее статьи о диете на каждый день здесь http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/dieta-na-kazhdyy-den