Ветчину из индейки нарезать соломкой. Лук репчатый полукольцами. Обжарить в воке, добавить томат пасту, обезжиренное молоко, соль, перец по вкусу, тушить пару минут. Добавить сваренные ширатаки, кинзу, перемешать, готовить минуту.Отлично для атаки!