Шоколадные блинчики. Чередование.

Яйца 2 штуки.
Обезжиренный творог 100 граммов.
Сода 1/2 ч. л.
Соль щепотка.
Крахмал кукурузный 1 ст. л.
Сахарозаменитель 2 таблетки.
Какао бездоповый 1 ст. л.
Обезжиренный кефир 50 мл (для консистенции блинчиков, а не панкейков).

Все ингредиенты выложите в глубокую миску и хорошо перемешайте блендером до однородной массы. Тесто по консистенции должно густую сметану напоминать.

Разогрейте сковороду и выкладываете по две столовых ложки теста. Выпекайте как блинчики с обеих сторон. Сначала тесто очень густое, но уже через несколько секунд оно расходится, можно распределить массу ложкой или слегка повертеть сковороду, чтобы тесто растеклось. При необходимости слегка смажьте сковороду растительным маслом.

Источник диета дюкан. Фото рецепты мы рекомендуем подписаться! Дюкан диетадюкан этапчередование Retseptidukan.