Спасибо за рецептик юлии Мартыновой?

И днем рождения вас?
От юлии Мартыновой.
Атака.
Вкусный и главное без доповый и быстрый десерт невероятно!
Делала так:
Красное желе:
Ягодный чай с пакетика (ягод там впомине нет) так что можно, 300 мл. Сахзам немного. В 50 мл воды холодной замочила быстрорастворимый желатин 10 грамм (взвешивала. Добавила в чай и хорошенько растворила желатин. Когда чай остыл долила сиропа ЧМ лесные ягоды
. Налила на дно формы и в морозилку, пока не застынет, смотрите чтобы не замерз, периодически проверяйте.

Суфле:
200 мл молоко.
25 грамм быстрорастворимого желатина.
100 мл воды.
Сахзам.
Аромик ваниль сладкая.
2 белка.
Белки до пиков.
Желатин в воде замочила.
Молоко, аромик, сахзам подогрела в микре и добавила желатин, еще немного погрела до растворения желатина. Дала остыть.
Медленно вливала в белки одновременно венчиком взбивая.
Масса в трое увеличилась! Взбивала секунд 40 налила в формы где было чайное желе и в холодильник.