Атака.
200 г обезжиренного творога (не зерненого), 2 г ванилина (пол пакетика), 5 мл жидкого сахарозаменителя, 2 ст. л. обезж. Какао, 100 мл. обезж. Молока.
В мисочке смешать творог, 2, 5 мл жидкого сах. Зам., ванилин. В другой миске смешать какао, теплое молоко, 2, 5 мл. сах. Зам. До однородной массы.
В миску с творогом добавить какао и не перемешивать на всей мощности блендером.
Поставить в морозилку на 30-50 мин (в зависимости от мощности заморозки. Главное не переморозить!