Творожные палочки. Атака.
Атака@Retsepti. Dukan.
Пачка творога.
2 желтка (наверняка можно и просто одно целое яйцо).
1 ч. л. разрыхлителя.
1 ст. Ложка цельных овсяных отрубей.
3 ст. л. молотых овсяных отрубей.
Чуть-чуть сахзама (я не люблю нагревать сахзам).
Корица, ваниль, кардамон и тд по желанию.
Все тщательно мы перемешиваем, тесто получается достаточно густым. Вообще, изначально, я думала сделать совсем крутое тесто, такое, чтоб его можно было провернуть в мясорубке, и сделать такие "Макаронные" печеньки. Но решила не перебарщивать с отрубями, чтоб не растягивать на неделю поедание печенья.
Выкладываем тесто в кулинарный мешок ( я взяла пакет для заморозки, положила в чашку, свободные концы растянула по внешнему краю чашки, чтоб не мешали выкладывать тесто и отрезала у него потом уголок) и выдавливаем на противень такие палочки сантиметров 15 длиной, и где то 1-1, 5 см толщиной. Я сверху их корицей посыпала.
Ставим в нагретую до 200 духовку минут на 20-25. Я свои решила зарумянить под конец грилем и что-то перерумянила.
Вкусно холодными палочками макать в йогурт смешанный с какао.
Подробнее читайте статьи об инновационном водоотталкивающем эффекте http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/pohudenie-za-nedelyu