Вкуснейшая диетическая курочка.

Атака.
Ингредиенты:
Куриное Филе - 600 г.
Имбирь натертый - 2 ст. л.
Лимон - 1/2 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 7 г.
Специи - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Чеснок и имбирь трем на мелкую терку. Мы кладем в миску. Добавляем черный перец, лимонный сок и соль. Перемешиваем и отставляем в сторону.
Куриное Филе нарезаем на небольшие кусочки.
Кладем в миску с смесью и перемешиваем.
Луковицу измельчаем при помощи блендера в пюре.

Добавляем луковое пюре и тушим, помешивая, около 5 минут.

Добавляем кусочки курицы вместе с маринадом и тушим помешивая, еще 5 минут. Вливаем 200 мл воды, доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим под крышкой около 20 минут.