Апельсиновые мармеладки. пп Зож.

Ингредиенты:

2 ст. л мёда.
Кокосовая стружка по вкусу.
30 гр быстрорастворимого желатина.
200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
Приготовление:

В сок добавить желатин и мёд. Поставить на средний огонь, помешивать до полного растворения, не кипятить! Дать немного остыть, разлить по формочкам для конфет (можно в форму для пирога, просто потом нарезать на квадраты. Убрать в холодильник на несколько часов до полного застывания
. Достать из формы, обвалять в кокосовой стружке. Готово! Приятного аппетита!