Быстрый пирог с клубникой.

Ингредиенты:
- Яйца - 2 штуки.
- Сахар - 0, 75 стакана.
- Масло сливочное - 50 грамм.
- Мука - 0, 75 стакана.
- Клубника - 250 грамм.

Как приготовит:
Яйца, сахар и масло размягченное мы взбиваем венчиком. В случае если хотите получить более желтый, здобный бисквит - добавьте больше яиц.
Взбиваем до однородной массы.
Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Форму для запекания застелите бумагой, выложите ягоды и аккуратно залейте тестом.

Можно присыпать манкой, чтобы корочка была золотистая. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку минут на 30.
Готовность с помощью зубочистки проверяйте. Готовый пирог оставьте остывать в форме, потом переверните его.
Готовый быстрый пирог с клубникой посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!