Куриное Филе в сливочно - грибном соусе?

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Шампиньоны - 250 г.
Грибы - несколько кусочков.
Йогурт - 1 ст.
Лук - 1 шт.
Оливковое масло - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.
2. на куске Филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. В форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы.

3. сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт и поставить запекаться на 25-30 минут.

Подробнее читайте о быстрой диете http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/bystraya-dieta