Куриные корзиночки чередование.

Грудка куриная - 3 полугруди, соевый соус для смазывания - 2 ложки, сыр разрешенной жирности - сверху посыпать/ломтик положить -.
Соль, перец.
Для начинок (3 варианта:
1 вариант -.
Капуста цветная - 3 соцветия, лимонный сок - для варки, яйцо - 1 шт.
2 вариант -.
Помидоры Черри - 2 шт.
Паприка - 1 ч. л.
3 вариант -.
Грибы (любые, хоть замороженные, хоть домашние соленые) - горсть, лук - 1 маленькая луковка.

Филе распластать, чем тоньше, тем лучше. В оригинальном рецепте из одной полугруди надо получить 2 куска, но на мой вкус, чем тоньше пластинки, тем нежнее получится.
Каждую формочку (у меня силиконовые, если у вас другие - смажьте чуть-чуть маслом) мы выстилаем филешками, что бы не осталось дырочек. Присаливаем, перчим, смазываем соевым соусом.
Далее начиняем.
1 вариант:
Сварить цветную капусту в подсоленной воде с лимонным соком. Остудить, выложить в "Стаканчик", залить чуть взбитым яйцом (мне 1 яйца на 2 формочки хватило.
2 вариант:
Кладем Черри, присыпаем паприкой.
3 вариант:
Обжаренный лук с грибами.
Каждый "Стаканчик" прикрываем сыром (или потереть, или пластинкой. Все свешивающиеся края (если есть) завернуть в стакан. Ставим в горячую духовку ~ 220 на 25 минут.
Я сыр не сразу положила, а за 10 минут до окончания. Рекомендую брать формочки поглубже.

Смотрите ещё новости о домашней диете http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/domashnyaya-dieta