Ленивые вареники от Натальи Бородиной.

20.11.2015 в 23:51

Чередование.

300 гр мягкого творога.
1 яйцо.
Щепотка соли.
6 таблеток сахарозаменителя.
3 ст. л. кукурузного крахмала.

Чуть взбить вилкой яйца, добавить растворенный в чайной ложке сахарозаметитель, соль (по вкусу), и крахмал. Вилкой до получения однородной массы вымешать.

Вскипятить воду в кастрюле, чуть посолить, влажной ложечкой выкладывать в воду вареники. 5 минут варить. Вытащить шумовкой. Есть с 0% йогуртом.