Нежное пирожное, тающее во рту!

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

Понадобится:

Бисквит:

- 3 яйца.
- 150 г сахара.
- 100 мл раст. Масла без запаха.
- 125 мл молока.
- 0, 5 ст. л. разрыхлителя.
- 1 ст. л. ванильного сахара.
- 250 г муки.

Соус:

- 125 мл молока.
- 1 ст. л. какао.
- 50 г сахара.
- 50 г шоколадки.

Дополнительно:

- Кокосовая стружка.

Приготовление:

Бисквит:

Яйца, сахар и ванильный сахар положить в миску.
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут.

Добавить молоко.

Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут.
Добавить молоко, растительное масло, разыхлитель.
Муку. Перемешать миксером до однородности.
Вылить в форму 19 х 19 см, застеленную промасленной бумагой, печь при 180 с 30 минут.
Дать немного остыть.
Перевернуть, снять бумагу.

Соус:

Молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения.

Остудить до комнатной температуры (соус д. б. жидкий).

Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков.
Края обрезать тонко.

Мы обмакиваем 4 стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались.
Чуть-чуть дайте стечь и.

Обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку.
Поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соусом и присыпьте стружкой и так все пирожные кушать можно сразу! Приятного аппетита!