Паштет из куриной печени от Галины Маркиной.

Чередование.

Нам понадобятся:
Печень куриная (1 кг).
1 морковка.
1 луковица.
2 яйца.
Мускатный орех, специи, соль.

Лук и морковку режем или трем на терочке (у меня бёрнеровская терка - очень довольная я ей. И отправляем на сковородку (или мв) жариться до готовности. Дать остыть.

На сковородку положить печенку, она быстро готовится. Когда она уже почти готова, разбьиваем в сковородку яйца. Можно в принципе и вареные потом добавить (с яйцом паштее получается нежнее. Взбить все бледнернем, добавить специи, соль.

Подробнее читайте статьи о быстрой диете в разделе http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/bystraya-dieta