Творожно - фруктовый десерт (вкусно и легко).

Ингредиенты:

- 500 г - творог нежирный мягкий.
- 300 г - маложирная сметана.
- Стевия - по - вкусу.
- 30 г - желатин (лучше быстрорастворимый).
- Любые фрукты (тут использованы клубника и бананы).
+ Форма, примерно 26 см (около 300 г).

Приготовление:

1. творог смешать с сахаром или стевией.
2. сметану смешать с сахаром или стевией. Фрукты промыть и выложить на дно формы.

3. подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке. Соединить творог + сметана и перемешать. Жидкая масса получается.
4. влить тонкой струйкой желатин в творожно - сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью мы покрываем все фрукты (равномерно.
5. отправляем в холодильник (на 1-2 часа.
6. достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами.