Гречневая лапша с креветками, брокколи и помидорами Черри.

Ингредиенты 1 порция.
Лапша гречневая 75 г.
Капуста брокколи 100 г.
Помидоры Черри 4 штуки.
Уксус бальзамический 1 столовая ложка.
Соус соевый 3 столовые ложки.
Масло оливковое 2 столовые ложки.
Соль по вкусу.
Перец чили молотый по вкусу.
Креветки очищенные 150 г.

Приготовление:
1. отварить гречневую лапшу в подсоленной воде 8 минут, затем откинуть на дуршлаг и промыть прохладной водой.

2. на сковороду влить оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус, перемешать и разогреть. Добавить на разогретую сковороду капусту брокколи и помидоры Черри, тушить 3 минуты.
3. после этого добавить к овощам лапшу, перемешать и обжаривать еще 3 минуты.
4. добавить к лапше и овощам креветки, все перемешать и обжаривать, помешивая, 2 минуты.
Также можно добавить молотый перец Чили, если любите острое. После готовности можно полить соевым соусом.