1 ноября - международный день вегана.

Международный день вегана (World Vegan Day) - праздник, появившийся 1 ноября 1994 года, когда веганское общество (Vegan Society) отмечало свое 50-летие. Слово веган было образовано Дональдом Уотсоном (Donald Watson) из первых трех и последних двух букв английского слова "Vegetarian" (рус. "Вегетарианец", "вегетарианский". Этот термин начал использоваться веганским обществом, основанным Уотсоном 1 ноября 1944 года в Лондоне
. Веганизм (веганство) - образ жизни, характеризующийся, в частности, строгим вегетарианством. Веганы - приверженцы веганизма - питаются и пользуются только растительными продуктами, то есть, полностью исключающими в своем составе компоненты животного происхождения. Веганы - это строгие вегетарианцы, которые не только исключают из своего рациона мясо и рыбу, но исключают и любые другие продукты животного происхождения - яйца, молоко, мед и тому подобные продукты. Веганы не носят одежду из кожи, меха, шерсти и шелка и, более того, не пользуются продуктами, тестировавшимися на животных. Причины отказа могут быть разными, но основная - это нежелание быть причастным к убийству животных и жестокому обращению с ними. Споры о вреде и пользе вегетарианства в мире давно ведутся. По мнению многих врачей, у данного образа жизни есть бесспорные достоинства - здоровое снижение веса, снижение риска ожирения и количества холестерина, который поступает в организм с пищей. Но, по их же мнению, есть и минусы. Прежде всего, любое ограничение потребления мяса приводит к недостатку жизненно важных аминокислот и минералов. Всё это не только приводит к ухудшению состояния костей, волос, кожи …, но и у людей, совершенно отказавшихся от мяса, может возникнуть серьезная проблема - атрофия сердечной мышцы. Поэтому медики от "Фанатского" вегетарианства предостерегают. Тем более подобная диета недопустима для детей, поскольку детский организм растет, и если его лишить пищи животного происхождения на раннем этапе развития, может произойти отставание в физическом развитии. Так же вегетарианство противопоказано беременным женщинам из-за угрозы выкидыша, кормящим мамам и крайне нежелательно для пожилых людей. В сам же день вегана во многих странах мира представительствами веганского общества и другими активистами проводятся различные просветительские и благотворительные мероприятия и информационные акции, посвящённые теме праздника.