5 специй, которые уничтожают бактерии и укрепляют иммунитет.

Опытная хозяйка знает: сделать блюдо еще вкуснее и ароматнее можно при помощи приправ. Однако это еще не вс. Благодаря полезным свойствам некоторых растений их стоит употреблять в пищу понемногу, но регулярно. Даже щепотка простых приправ помогает укрепить иммунную систему, уменьшить воспаление клеток, очистить организм от шлаков и токсинов и даже похудеть. Прочитай о самых распространенных специях, которые наверняка есть у тебя на кухне и смело добавляй их в любимые блюда!

Орегано (душица).
Без орегано просто невозможно представить себе итальянскую кухню. Однако помимо своего неповторимого вкуса эта приправа обладает еще и уникальными целебными свойствами.
Полезные свойства:
Успокаивает нервную систему;.
Обладает высокой антибактериальной активностью;.
Нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта;.
Усиливает перистальтику кишечника;.
Оказывает желчегонное и мочегонное действие;.
Укрепляет иммунитет;.
Действует как сильное потогонное и отхаркивающее средство при бронхитах и бронхиальной астме.
Куда добавлять:
Яичница;.
Овощные супы;.
Пицца;.
Приправы для салатов;.
Соусы;.
Вторые блюда.
Розмарин.
В древности растение розмарин считали символом изобилия, процветания и вечности. Даже сейчас в некоторых странах сохранилась традиция дарить веточку розмарина молодым на счастье и процветание.
Полезные свойства:
Снимает стресс и нервное напряжение;.
Тонизирует организм при общем истощении;.
Усиливает потенцию;.
Лечит простудные заболевания;.
Обладает противовоспалительными, тонизирующими, ранозаживляющими, желчегонными, антидепрессивными, антиоксидантными свойствами.
Куда добавлять:
Мясные блюда;.
Рыбные блюда;.
Маринады;.
Травяные чаи.
Тимьян (чабрец).
Очень полезное растение, которое по антиоксидантной активности приравнивается к витамину Е.
Полезные свойства:
Обладает потогонным, противовоспалительным и противомикробным действием;.
Укрепляет иммунитет;.
Повышает работоспособность;.
Предотвращает развитие простатита;.
Половую слабость устраняет.
Куда добавлять:
Салаты;.
Супы;.
Тушеные блюда;.
Жаркое;.
Все блюда из яиц;.
Соусы.
Куркума.
Это растение семейства имбирных, полезные свойства которого невозможно недооценить. По последним данным куркумин, который входит в состав приправы, помогает подавлять раковые клетки.
Полезные свойства:
Очищает организм;.
Благотворно влияет на пищеварение;.
Снимает воспаление;.
Обладает детоксикационным и желчегонным эффектом;.
Считается мощным антиоксидантом;.
Улучшает состояние кожи;.
Восстанавливает защитные силы организма;.
Используется при похудении.
Куда добавлять:
Супы;.
Рагу;.
Рис;.
Плов.
Шалфей.
Приправа, которая отлично помогает справиться с простудой и болью в горле. Полезные свойства: очищает кишечник; выводит токсины и шлаки; способствует похудению; обладает антиоксидантными свойствами; укрепляет иммунитет; помогает в лечении кашля и насморка; куда добавлять: жареные и тушеные овощи; мясные блюда; рыбные блюда; соусы; супы; рагу.