Быстрые булочки без яиц и дрожжей.

Ингредиенты:
1. мука - 350 гр.
2. йогурт - 300 гр.
3. соль - 1/2 ч. л.
4. сахар (если делаете сладкий вариант, то сахара больше) - 2 ч. л.
5. разрыxлитель теста - 2 ч. л.
6. масло растительное - 1 ст. л.

Приготовление:

Рецепт приготовления быстрых булочек без яиц и дрожжей: смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром. Смешать йогурт с маслом. Частями добавляя муку, замесить тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 8-10 равных частей.
Сформировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Поставить в предварительно нагретую до 210-220 градусов духовку на 15-20 минут выпекать до золотистого цвета. Приятного аппетита!