Десерт "облако счастья".

Итого на 100 грамм 142 ккал.
Б/ж/у 11 / 5 / 10 .

Ингредиенты:
Для коржа:
1 яйцо.
4 ст. л. измельченной Овсянки.
1 ч. л. какао.
Сахарозаменитель по вкусу.
Сода или разрыхлитель.
Для белого слоя:
150 гр творога нежного.
7 гр желатина.
Вода.
Сахарозаменитель по вкусу.
Ванилин.
Приготовление:
Желатин мы заливаем 50 мл воды.

Яйцо взбить, сахарозаменитель (берите по вкусу) растворить в воде, добавить какао и муку, если тесто сильно густое, можно еще водички подлить.
Добавляем разрыхлитель, взбиваем, выливаем в формочку и ставим в микро на 2, 5 минуты.
Далее, пока корж остывает, растворяем сахарозаменитель для белого слоя (опять же по вкусу. Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем.
Набухший желатин ставим в микро на 20 сек, чтобы он растворился, но не закипел. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.
Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер: корж, творожную массу, корж, творожную массу. В холодильник до застывания ставим. (25-40 Минут) приятного аппетита!