Кабачковая запеканка с творогом.

На 100 грамм - 34. 75. Ккал б/ж/у - 2. 79/0. 69/4. 2.
Ингредиенты:
Кабачoк (средний) - 2 шт.
Творог обезжиренный - 250 г.
Яйцо - 2 шт.
Соль (по вкусу).
Зелень.
Чеснок - 2 зуб. (По желанию и вкусу).
Приготовление:
1. кабачки мы натираем на крупной тёрке.
2. яйца слегка взбиваем с солью, добавляем творог, зелень.
3. лишний сок с кабачков сливаем.
4. смешиваем с яично - творожной массой.

5. форму для запекания выстилаем пергаментной бумагой, смазываем оливковым маслом.

6. делим полученную массу пополам, в одну часть добавляем толчёный чеснок, хорошо перемешиваем.
7. выкладываем каждую половинку полученной массы в форму.
8. запекаем в духовке при 180 град. 45 мин. (Ориентируемся на свою духовку. Приятного аппетита!