Морковная запеканка. 135 ккал\100 гр.

Бжу: 10. 1; 1. 6; 19. 8.

Для приготовления творожной запеканки с морковью вам потребуется:
(На 2-3 порции).
Творог - 200 г;.
Морковь - 1 шт. (средняя);.
Яйцо - 1 шт.;.
Кефир - 70 мл;.
Манная крупа - 50 г;.
Коричневый сахар - 2 ст. л.;.
Ванилин.

Яйцо с сахаром взбить. Манную крупу залить кефиром, оставить на 30 минут.
Затем добавить творог, перемешать. Морковь на мелкой терке натереть.

Перемешать все ингредиенты запеканки, переложить в смазанную маслом форму, запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.