Оладьи капустные. Чередование.

1 ст - н кефира 0%.
2 яйца.
2 ч. л. соли.
1 ч. л. сахзама.
0, 5 ч. л. молотого чёрного перца.
2 ч. л растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ст - на мелко нашинкованной капусты.
Мелко нарезанная зелень укропа, петрушки, зелёного лука.
Крахмал столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.

Приготовление:

Мы делаем тесто, как на оладьи. Крахмал вводим до тех пор, пока тесто не начнёт напоминать густую сметану (на порцию все равно получится норма крахмала в день. Соду вводим в самом конце! Уксусом не гасим, эту работу выполнит кефир. В тесто добавляем нашинкованную капусту и зелень. Тщательно перемешиваем. Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковородку с малым добавлением растительного масла. Выпекаем.

Ещё читайте о диете на каждый день http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/dieta-na-kazhdyy-den