Пирог "Мечта" с яблоками.

Автор рецепта: Klimka.
Этот пирог - мечта любого ценителя вкусной выпечки, он поистине шикарен!

Ингредиенты:
- Яйцо - 3 шт.
- Сливочное масло (размягченное) - 170 г.
- Сахар - 250 г 100 г.
- Мука - 280 г.
- Яблоки - 3-4 шт.
- Разрыхлитель теста - 3/4 ч. л.
- Ванилин - 1 ч. л.
- Соль - щепотка.

Желтки от белков отделить. Растереть желтки с 150 г сахара.

Добавить размягченное сливочное масло, разрыхлитель, ванилин, щепотку соли и муку. Хорошо перемешать. Должно получиться песочное тесто, которое легко отстает от рук.
Тесто разделить на 2 части, одну часть сделать немного больше другой.
Большую часть теста положить на смазанный противень и разровнять. Меньшую убрать в морозильник.
Яблоки натереть на крупной терке или мелко порезать. Выложить на тесто. Больше интересных рецептов:

Взбить белки с 100 г сахара, залить этой смесью пирог.
Поверх белков натереть тесто из морозильника.
Выпекать 40-45 мин при температуре 170 градусов (тесто лучше сразу накрыть фольгой, чтобы пирог не пригорел. Готовый пирог остудить и подавать к столу.

Читайте далее о домашней колбасеПодробнее читайте новости об оболочке для колбасыЕщё читайте новости о приятном аппетите! http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/dieta-na-kazhdyy-den