Правильные вафли! Только сложные углеводы и высококачественный белок, без добавления масла =.

Вафли хрустящие:

40 г Овсянки.
115 г мягкого творога (использовал обезжиренный валио).
120-130 Мл яичных белков + 1 желток, по моим расчетам, это где-то 5 средних яиц.

Венские вафли (получаются воздушными и пышными:

Все тоже самое, только не добавляется желток (он не дает вафлям подниматься).

40 г Овсянки.
115 г мягкого творога (использовал обезжиренный валио).
120-130 Мл яичных белков, по моим расчетам, это где-то 5 средних яиц.

В кач -ве клубничной/шоколадной/ванильной добавки, можете использовать протеин, 1 черпак на данное кол - во ингредиентов.

(10 ложек стевии и пол стручка ванили) - мои подсластители.

Сахар/мед/какао/сахарозаменители/корица и прочее по вкусу.

Заливаем все в блендер (советую, сначала лить яйца, потом добавлять Овсянку, иначе не перемолоть), мы взбиваем все до однородной массы и все, ваши вафли готовы.

Выпекать по инструкции приложенной к вафельнице. Всем приятного и полезного аппетита!