Шоколадно - творожный торт.
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Мука из овсяных отрубей - 2 ст. л.
Какао (обезжиренный) - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Подсластитель - по вкусу.
Для крема:
Творог обезжиренный - 300 г.
Натуральный йогурт (обезжиренный) - 100 г.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Мы отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с подсластителем, добавляем муку, разрыхлитель, какао, хорошо перемешиваем.
Взбиваем белки с ванилином в крепкую пену. Соединяем и перемешиваем две смеси. Застелить пергаментом форму, вылить тесто и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 10-15 минут. Готовый бисквит порезать на коржи и пропитать кремом.
Приготовление крема:
Подсластитель в ложке воды растворить. Смешать с остальными ингредиентами и взбить миксером до однородной консистенции. Промазать коржи. Приятного аппетита!
Ещё читайте информацию о творожной диете тут http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta