Творожно - банановый торт.

На 100 г - 130 ккал.
Необходимо:

Для бисквита:
2 яйца.
сах. Зам. По вкусу.
100 г муки.

Для суфле:
200 г творога обезжиренного.
2 банана.
сах. Зам. По вкусу.

Для желе:
15 г желатина.
75 г воды.
Сок двух апельсинов.
сах. Зам по вкусу.

1 апельсин для украшения.

Способ приготовления:
Яйца мы с сах взобьем. Замом. Добавим муку и хорошо перемешаем.

Выльем тесто в застеленную пергаментной бумагой форму для запекания. Выпекаем бисквит в течении 35 минут при температуре 180 градусов.

Готовый бисквитный корж вынем из формы и снимем бумагу. Затем снова положим корж в форму.
Для приготовления суфле творог смешаем с сах. Замом. И протрем через сито.
С помощью блендера измельчим 2 банана до пюреобразного состояния. Апельсин очистим и нарежем кружочками.
Соединим бананы с творогом и перемешаем до однородного состояния. Выложим творожную массу на бисквит и разровняем Лопаткой. Поставим в холодильник на час.
Желатин промоем в холодной воде, откинем на ситечко и замочить на 40 минут.
К воде с набухшим желатином добавим сах. Зам. И апельсиновый сок. Постоянно помешивая нагреем до кипения и дадим остыть.
Выложим на торт кружочки апельсина и зальем незастывшим желе. Поставим торт в холодильник на 5 часов. Вкусный творожно - банановый торт готов! Приятного аппетита!