Творожно - заварной клубничный крем.

Очень вкусный!

2 этап чередование.
2 желтка слегка взбить венчиком, добавить стакан молока и поставить нагреваться на медленный огонь, постоянно помешивая венчиком. Далее в смесь добавить 1 ч. л. сахзама фит парад и 2 капли ароматизатора клубника и краситель (по желанию. В отдельную чашку высыпать 1 ст. л. кукурузного крахмала, налить немного молока и хорошо перемешать
. Когда смесь молока и желтков станет достаточно горячей, влить в неё разведённый крахмал тоненькой струйкой при этом постоянно размешивать венчиком, смесь становится густой, довести её до закипания, но не кипятить! Заварной крем готов. Пока он остывает, мы подготавливаем творог: 100-150 гр. Мягкого творога валио смешать с небольшим количеством сахзама фит парад и добавить в него остывший заварной крем, хорошо перемешать. Крем готов, можно его использовать для бисквитных тортиков или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита! Автор фото и рецепта Людмила Воронина.

Смотрите ещё статьи о творожной диете в разделе http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta