Творожное печенье! Атака.

Наталья архипова.
Ингредиенты:
1 куриное яйцо.
300 гр. обезжиренного зернового творога.
2 ст. Ложки овсяных отрубей 2 ст. Ложки клейковины.
1 ч. ложка разрыхлителя.
1 ч. ложка оливкового масла соль и сахарозаменитель по вкусу.
Способ приготовления:

Смешать обезжиренный творог, оливковое масло, яйцо, сахарозаменитель и соль. Отдельно смешать овсяные отруби, клейковину и разрыхлитель. Соединить две смеси в посуде и вымешивать рукой. Сформировать печенье. Разложить на силиконовый коврик и в разогретую духовку минут на 20-25! Печенье получается вкусное и воздушное!