Творожный торт без выпечки: ни единой лишней калории!

На 100 грамм - 61. 71. Ккал б/ж/у - 10. 37/0. 59/3. 83.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г.
Натуральный йогурт - 300 г.
Киви - 3 шт.
Желатин - 30 г.
Вода - 1 ст.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Творог и йогурт смешайте блендером до однородной массы. Добавьте подсластитель. Залейте желатин стаканом питьевой воды. Порежьте очищенные киви, желательно, колечками.

Теперь замоченный желатин поставьте на небольшой огонь и проварите минуты 3-5, чтобы желатин полностью растворился. Затем тонкой струйкой влейте желатин в творожную массу с йогуртом. Хорошенько размешайте и взбейте. Возьмите емкость для выпечки, на дно уложите фрукты, залейте частью творожной массы. У нас форма силиконовая со стеклянным дном, в ней очень удобно готовить такие торты без выпечки.

Можете повторить процедуру, тогда у нас получаются слои. Потом уберите торт в холодильник минимум часа на полтора - два. Украшаем по вкусу и подаем. Приятного аппетита!