Эта ягодно - творожная запеканка - отличная Находка для тех, кто не представляет свою жизнь без десертов. Легкая и вкусная, она станет прекрасной заменой пирогам и тортикам. Попробуйте!
Ингредиенты:
Творог - 300 г.
Крупа манная - 70 г.
Ягоды свежие или замороженные - 370 г.
Яйцо - 1 шт.
Сода - 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. на дно формы для запекания мы насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.
2. обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.
3. выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут. Приятного аппетита!