Хлебушек по дюкану.

Алина романова.

200 гр кефира 1%.
2 ст. л. псилиума (шелуха).
4 яйца.
4 ст. л. оо.
2 ст. л по.
6 ст. л клейковины.
6 ст. л сом.
4 ст. л изолят.
4 ст. л кк.
1 ч. л. разрыхлитель.
1 чл. л сухих дрожжей.
0. 5 ч. л. соли.
Сахзам немного.
Приготовление.

Замочила псилиум в кефире для набухания, все остальное засыпала в хлебопечку и поставила вымешивать на тесто для пиццы 45 мин (печь в ней не советую), далее переложила в мультиварку на режим йогурт на 1 час, можно поставить в теплое место доя подьема, далее переложила в форму накрыла полотенцем и оставила на плите (духовка включена) еще на 30 мин. Потом в духовку при температуре 180 градусов 40 минут.

По допам на 4 дня.

Вариант 2.
По допам на 2 дня, не такой пышный тоже неплохо пригодится.
200 кефир.
2 ст. л. псилиума.
3 яйца.
4 ст. л оо.
2 ст. л. по.
4 ст л сом (60 гр).
2 ст. л. кк.
8 ст. л. изолят.
4 ст. л. клейковины 1 ч. л дрожжей 1 ч. л. разрыхлителя сахзам, соль.

Получите больше информации об этапах дюкана http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana