Ингредиенты. Фаршированные крабовые палочки.

Атака.
* 240 г крабовых палочек.
* 150 г консервированной горбуши (или тунца) в собственном соку.
* 3 яйца.
* 150 г лука.
* Майонез по дюкану.
* Соль.
* Перец.
Лук мелко покрошить.
Залить лук кипятком, оставить на 10 минут. Затем воду слить.

Это делается для того, чтобы лук не горчил. Горбушу вилкой размять. Яйца на мелкой терке натереть. Смешать горбушу, яица, лук, посолить, поперчить. Заправить майонезом. Крабовую палочку развернуть, я брала фирму Vici (они отлично разворачиваются) намазать начинку. Аккуратно свернуть палочку.

Поставить палочки на 1-2 часа в холодильник. Затем палочки небольшими кусочками нарезать.