Кейк попсы атака рецепт:

Тесто:

4 яйца.
12 ст. л. овсяных отрубей.
4 ложки обезжиренного творога.
сах зам по вкусу.
Краситель.
Ароматизатор по вкусу.

Белки от желтков отделить.
Белки до пены густой взбить. Красители и аромик лучше добавлять во взбитые белки, перемешивать ложкой или Лопаткой.

Отруби, творог, сах. Зам, желтки смешать отдельно. Потом всю массу добавить во взбитые белки.

Разложить в формы для кексов. Загрузить в разогретую до 180 гр. Духовку. Выпекать 20-30 минут. У меня в аэрогриле за 20 мин готовятся.

Крем:

Обезжиренный творог упаковка (сухой) 220 гр.

Обезжиренный сметанообразный творог 3.
2 ложки с Горкой.
2 ст. Ложки молока обезжиренного.

Сухой творог протереть через сито, чтобы не было комков. Жидкий творог и молоко добавить. Тщательно перемешать. Аромик и краситель добавить.

Все перемешать. Крем в кондитерский мешок с насадкой вложить.

Стаканчики, которые вы видите это шприцы для пуш - попсов. Продаются в спец Магазах. Кому надо будет могу дать адрес ( Москва.

Разрезать кексы на 3 коржа. "Шприцами" выдавить нужный размер. По очереди выкладываются слои - тесто - крем. И вуа - ля - десерт готов.