Курица на овощах.

Чередование.
Чередование@Retsepti. Dukan.

Ингредиенты:

- 4 куриных бедра (готовить с кожей, затем снять).
- 300 гр свежей капусты.
- 2 средних лука.
- 1 большую морковь.
- 1 помидор.
- 1 перец болгарский.
- 3 зубочка чеснока.
- 4 ст. Ложки дюкановского маойнеза (можно бе).
- Соль.
- Перец.
- Зелень.

Приготовление:

Мясо посолить, натереть чесноком и поперчить, сверху смазать дю - майонезом (можно без) поставить в холодное место на пол часа. Овощи подготовить для нарезки: лук, помидоры и морковь нарезать кубиками, капусту мелко нарезать полосочками.
На форму выложить слоями овощи в первую очередь капусту, морковь, лук и помидоры все это посолить и поперчить, а сверху положить бедра. Запекать при температуре 180 градусов без фольги около часа. Курицу есть без кожи.

Больше информации об этапах дюкана http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana