Атака.
250 г куриного фарша.
1 среднее яйцо.
2 ст. л. нарезанной моркови.
1/4 Чашки нарезанного кориандра.
2 ч л овсяных овсяных отрубей (можно молотых).
1/2 Чайной ложки чесночного порошка.
1/2 Чайной ложки молотого белого перца.
Соль по вкусу.
В большой миске, собрать вместе все ингредиенты и хорошо перемешать.
Жарить на антипригарной сковороде на среднем огне.
Для каждой котлеты брать около 2 столовых ложек смеси и жарить до готовности.