Куриные сосиски. Атака.
27.06.2017 в 11:53
Ингредиенты:
Куриное Филе - 0. 5 кг.
Лук - 1 шт.
Отруби овсяные - 1 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Куриное Филе порежьте на кусочки, чтобы они влезли в блендер или мясорубку. Луковицу и отруби добавьте. Затем посолите, поперчите и положите горчицу. Прокрутите массу несколько раз, чтобы получился нежный фарш. Нарежьте пищевую пленку на кусочки и выложите на них фарш. Плотно сверните пленку, закрутите и завяжите оба конца.
Я пользовалась пергаментной бумагой для выпечки, поэтому соски получились странной формы (как бы мятые.
В том случае, если голодны, то можете сварить сразу, не снимая пленку.
В том случае, если есть время, то охладите сосиски в холодильнике в течение 2 часов, снимите пленку и затем варите их на медленном огне в кипящей воде или зажарьте на гриле. Приятного аппетита!
Категории: дюкана атака