Курочка в соевом соусе.

дд Атака.
Ингредиенты:

Чеснок по вкусу;.
Паприка по вкусу;.
Соевый соус по вкусу;.
600 гр куриного Филе;.
Чёрный перец по вкусу;.
Оливковое масло по вкусу.

Приготовление:

Куриное Филе помыть, слить лишнюю воду либо обсушить о бумажные полотенца. Налить немного соевого соуса, оливковое масло, добавить специи и чеснок. В случае если чеснок будет слишком мелко нарезан, то он будет пригорать в процессе жарки. Поэтому лучше нарезать крупно - мясо впитает в себя всё, что нужно. Мы маринуем минимум 20 минут. Далее жарим на хорошо разогретой а/п сковороде без масла по 5 минут с каждой стороны на большом огне.