Яйцо - 1 шт, отруби овсяные - 8 ст. Ложек, сахарозаменитель - 5 ст. Ложек, сахарозаменитель жидкий - 1 ч. ложка, ароматизатор миндаль - 1 - 1 капли.
Яичный белок с порошковым сахарозаменителем до образования крепкой пены взбейте. Добавьте к яичной массе овсяные отруби, жидкий сахарозаменитель и ароматизатор.
Разогрейте духовку до 200 градусов. На противень выстланный пекарской бумагой выложите печенье шариками диаметром приблизительно 3 см. Выпекайте 20 минут.