1 ст ложка оливкового масла. 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса. 1 ч ложка горчицы. 7 ст ложек мягкого творожка 0%. Соль и перец - по вкусу.
Приготовление: 1. смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец. 2. добавляем творог и перемешиваем. 3. подходит ко всем салатам, где требуется майонез.