Кекс.2 яйца.5 ст л кефира.Сода на кончике ножа.3 ст л овсяных отрубей.90 гр творога.Цедра 0, 5 лимона.1 ст л лимонного сока.Ванилин.Сах зам.Все смешать в блендере.Выпекать в духовке на среднем огне. Вкусно!